Chiacchiere

Ricetta da "la prova del cuoco"

500 gr di farina

50 gr di burro fuso

2 cucchiai di zucchero

2 uova

50 gr di rum

scorza di limone

vino bianco per impastare

ho impastato il tutto e ho lasciato riposare x 20 min.

Ho tirato la pasta al penultimo livello della macchina della pasta.Ho tagliato le strisce, qualcuna l'ho annodata e le ho fritte nello strutto